Hasenköttel

Diese Sorte ist im wahrsten Sinne des Wortes auf meinen Mist gewachsen! Ich kann bei Hasenkötteln im Wald manchmal nicht widerstehen…. Ich weiß, so etwas frisst man nicht, das sagen Frauchen und Herrchen mir auch immer… Aber jeder hat nun mal seine Schwäche.  Frauchen und ich haben uns auf einen Kompromiss geeinigt: sie backt mir Hasenköttel und ich reiße mich in Zukunft mehr zusammen. Und hier sind sie nun: unsere täuschend echt aussehenden Hasenköttel (70g), voll mit Bananen und Carobpulver. Bananen enthalten viel Kalium und Magnesium. Carob ist sehr nährstoffreich, hat antioxidative Eigenschaften und verleiht den Keksen eine ‚vollmaulige’ Süße. Für die kleinen Köstlichkeiten haben wir Kartoffel- und Buchweizenmehl verwendet, sodass sie glutenfrei sind. Naschen ist hier also ausdrücklich erlaubt!!! 

Zutaten: Buchweizenmehl, Kokosöl, Carobpulver, Kartoffelmehl, Banane, Wasser 

Analytische Bestandteile: Rohprotein: 5,3%, Rohfett: 7,3%, Rohfaser: 1,9%, Rohasche: 1,54%, Feuchtigkeit: 6,21%